こんにちは、旨唐揚げと居酒メシ「ミライザカ」、PR担当です。
会社の宴会が多くなったという人も多いかと思います。もちろん「ミライザカ」でも、多くの宴会のご予約をいただいています。当店自慢のメニューや飲み放題で、ご来店いただいたお客様にはゆっくりとお楽しみいただけましたら幸いです。
また、時期的には連日宴会がある、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。忘年会シーズンともなると、普段自宅などでお酒を飲むのと違い、つい自分のペースを崩して飲み過ぎてしまうもの。今回は、お酒を飲む際の対策について紹介していきます。
まず、空腹でお酒をたくさん飲むと、アルコールが急激に体内へと吸収され、肝臓に負担をかけることになり、悪酔いや二日酔いの原因になります。そのためには、アルコールの吸収を和らげるよう、食べ物も食べておくことが大切です。また、胃の中にある程度食べ物を入れておくことで、お酒のペースも自然と落ちます。
宴会シーズンを賢く乗り切る！飲みすぎケア7つの心得
【1】事前ケア：空腹で飲まない！
お酒を飲む前に、軽く食事をとっておくことが基本。
特におすすめなのは、脂肪分やタンパク質の多いもの（例：チーズ、ナッツ、卵料理）。
胃の粘膜を保護し、アルコールの吸収をゆるやかにしてくれます。
【2】飲み方ケア①：チェイサー（お水）をこまめに
お酒と同量の水を交互に飲むのが理想。
アルコールによる脱水を防ぎ、酔いの回りを遅くします。
「1杯お酒→1杯水」の“交互飲み”が鉄則です。
【3】飲み方ケア②：アルコール度数とペースを意識
・強いお酒（焼酎・ウイスキー・日本酒）はゆっくりと少しずつ
・短時間での一気飲みは絶対NG
・酔ってきたら、軽めの酎ハイや果実酒に切り替えるのも◎
【4】飲み方ケア③：おつまみの選び方が鍵
胃に優しいもの（枝豆、豆腐、味噌汁など）を間に挟むと、体の負担が減ります。
唐揚げなどの揚げ物も、先に少量食べる分には◎（胃をコーティング）。
【5】宴会後ケア①：帰宅後すぐの「水分補給」
宴会のあとは、スポーツドリンクや経口補水液で水分と電解質をしっかり補給。
カフェインや糖分が多すぎる飲み物は避けましょう。
【6】宴会後ケア②：肝臓を助ける栄養をとる
・ウコン、しじみ、たまご、納豆、味噌汁などは、肝臓の分解をサポート
・サプリ派は「シリマリン」「オルニチン」「ビタミンB群」が効果的
【7】翌朝ケア：無理せず“回復優先”を
二日酔いになったら、無理に食べず、胃にやさしいものを少量から。
おすすめは：
○白湯
○梅干し入りのおかゆ
○生姜入り味噌汁
○胃薬（必要であれば）
宴会の味方！「飲みすぎケア」に効くおすすめメニュー3選
ここでは、飲みすぎケアに有効な料理をご紹介します。ここで取り上げたメニューは、すべて居酒屋「ミライザカ」でお楽しみいただけます。
■1. オーガニックきく芋使用 醤油添え とり釜めし
【ポイント】：肝機能を助ける＆胃をいたわる優しさ
きく芋（菊芋）は天然のイヌリンという水溶性食物繊維を豊富に含み、肝臓の働きを助けてくれることで知られています。
さらに、炊き立ての釜めしは胃にもやさしく、宴会の締めにぴったり。
特に、空腹状態でのアルコール摂取を避けたい飲み始めや飲み終わりにおすすめです。
■2. 蒸し鶏と豆腐の豆苗サラダ
【ポイント】：タンパク質＋ミネラルで肝臓サポート
鶏むね肉と豆腐は、良質なタンパク質源。
肝臓の解毒活動にはアミノ酸が不可欠なので、これらの食材はまさに理想的。
豆苗はビタミンCや葉酸も豊富で、二日酔い予防にひと役買います。
お酒の合間にちょこちょこ食べたい一皿です。
■3. お茶漬け（鮭・梅・明太子）
【ポイント】：脱水回避＋胃にやさしい消化食
〆の定番・お茶漬けは、水分補給と胃のクールダウンに最適。
特に「梅」はクエン酸が豊富で疲労回復や二日酔いケアにぴったり。
「鮭」はタンパク質とDHAが、「明太子」はビタミンB群が豊富で、肝機能にもやさしいんです。
重たいラーメンではなく、あっさりとお茶漬けで締めるのが“飲み慣れた大人”の選択。
■番外編：次点でおすすめの“ケアおつまみ”
きゅうり一本漬け：水分・塩分補給で脱水対策に◎
国産鶏むねタタキ：高タンパク＆低脂質。酔いにくい身体作りに
出汁巻き玉子：ビタミンB1＆たんぱく質で肝臓にやさしい
ミライザカでは、上質なお酒とぴったりなお酒を用意してご来店をお待ちしています。
店舗検索はこちら！
宴会は「ミライザカ」で！
「ミライザカ」では、各宴会コースでも、お豆腐をつかった一品など、軽くつまめるメニューをご提供させていただいております。最初に軽いおつまみを召し上がりながら、お酒を楽しんでくださいね。
コースの一部を紹介します。
★彩り味自慢コース★【2.5H飲み放題付/4500円】
前日までのご予約で本マグロのお刺身付き！ミライザカを満喫！特撰牛のすき焼きをメインとして、名物グローブ揚げもデザートも食べられる、大満足のおすすめコース！メインは豚テンジャンチゲ鍋・もつ鍋・スパイシートマト陶板焼きに変更可能！
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。変更の希望が無い場合「特撰牛肉のすき鍋」で提供致します。
■コース内容
【前日までのご予約で特典付き！！】
◆本マグロのお刺身
★特撰牛肉のすき鍋（テンジャンチゲ鍋・もつ鍋・スパイシートマト陶板焼きに変更可）
※メイン変更希望の方は備考欄にご記入ください。
●シーザーサラダ
●枝豆&カリカリパスタ
●サーモン盛り合わせ（天盛り＆おつまみ明太サーモン）
●名物！清流若どりグローブ揚げ＆ポテト
●とろとろ角煮の酢豚
●自慢の鶏つくね
●〆のうどん（スパイシートマト陶板の〆はチーズ炒め飯）
●スイーツ
【★もっと食べたいあなたに↓↓↓】
宴会コースに下記のメニューが追加できます！
■枝豆＆ポテト食べ放題 500円(税込)
■ズワイガニ盛り合わせ 600円(税込)
■神戸牛ステーキ串 400円(税込)
■プレミアム飲み放題（約100種） 500円(税込)
※3月3日以降のご予約のお客様はプレミアム飲み放題リニューアルの為＋1000円(税込)になります。
コースの制限時間は150分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
店舗検索はこちら！
★厳選黒毛和牛コース★【2.5H飲み放題付/5000円】
前日までの予約で、黒毛和牛のすき焼きを日本三大和牛近江牛にランクアップ！
お刺身あり、中華あり、もちろん名物も食べられる、大切な人たちとの大切な時間にぴったりのコースです。
■コース内容
【前日までのご予約で！！黒毛和牛のすき焼きが日本三大和牛近江牛に！】
★近江牛のすき焼き鍋
●シーザーサラダ
●【個食】おつまみ三種盛り合わせ（チャンジャ、たこわさ、うずらたまり漬け）
●お刺身三種盛り（季節により内容が変わる場合がございます）
●名物！清流若どりグローブ揚げ＆ポテト
●とろとろ角煮の酢豚
●海老のチリソース
●〆のうどん
●スイーツ
【★もっと食べたいあなたに↓↓】
宴会コースに下記のメニューが追加できます！
■枝豆＆ポテト食べ放題 500円(税込)
■ズワイガニ盛り合わせ 600円(税込)
■神戸牛ステーキ串 400円(税込)
■プレミアム飲み放題（約100種） 500円(税込)
※3月3日以降のご予約のお客様はプレミアム飲み放題リニューアルの為＋1000円(税込)になります。
コースの制限時間は150分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
店舗検索はこちら！
飲みすぎには、お酒と一緒にお水を飲むのも効果的です。体内に吸収されるアルコール分を薄めることで、体への負担は和らぎます。「ちょっと辛いな」と思ったときは、水分をしっかりととるようにしてください。「ミライザカ」の飲み放題にはソフトドリンクもございますので、お気軽にご注文ください。
これからご宴会会場をお探しという方はぜひ、下記ページからお近くの「ミライザカ」をお探しの上、お店までご連絡くださいませ。
https://miraizaka.com/shoppage/
みなさまのご来店を、心よりお待ちしております。
※商品名および金額は、ブログ掲載当時のものです。
