コンセプト | 【公式】ミライザカ｜居酒屋 唐揚げ

CONCEPT
コンセプト

おいしく楽しく、つながる酒場へ。

ざわざわ賑わうレトロモダンな空間で、ハイボール片手に名物「モモ一本グローブ揚げ」にかぶりつく。
農家の想いがこもった季節食材の旨い一皿に、顔がほころぶ。いつも元気なスタッフたちが、場を盛りあげてくる。
そんな酒場には、人の体温を感じるつながりが生まれます。昭和の王道居酒屋の良さを受け継ぎながら、令和の未来へ。
懐かしいのに、なんだか新しい。今夜も、ミライザカへようこそ♪

1 デカくて旨い！名物唐揚げ

大自然で育った清流若どりのモモを、まるごと一本唐揚げにしました。秘伝のタレに漬け込んだお肉を、これまた秘伝の揚げ方で衣はカラッと、中身はしっとりジューシーに。相性抜群のハイボールを片手に、豪快にどうぞ！

2 シンプルでお洒落な空間

モダンなのに、どこか懐かしさを感じさせる落ち着いた空間です。大人数宴会もココで決まり！充実の掘りごたつ席は、足をのばして飲めるのがウレシイ！ごゆっくりと寛ぎの時間をお楽しみください。

3 こだわりの居酒屋定番料理

自慢の唐揚げだけじゃなく、居酒屋の定番料理も食材からこだわって、お客様へお届けします。

4 いつでも気軽な大衆酒場

いつでもフラッと立ち寄れる値段、落ち着きつつも賑やかな雰囲気。古き良き居酒屋の良さを受け継ぎながら、新しい時代の居酒屋をミライザカは目指します。

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