ミライザカ 池袋西口ロマンス通り店で送別会・歓迎会を成功させるための完全ガイド
こんにちは。ミライザカ 池袋西口ロマンス通り店です。
3月から4月にかけては送別会・歓迎会のご利用が一気に増える時期になります。
会社の部署単位での送別会や学生さんの追いコンや新歓など、毎年たくさんのご予約をいただいています。
今回は、実際に現場で宴会を担当している店舗目線で、送別会・歓迎会を安心して楽しんでいただくためのポイントや当店ならではの特徴をご紹介します。
幹事様が不安になりやすい点も含めてまとめていますので、ぜひ参考にしてください。
目次
送別会・歓迎会シーズンにミライザカ 池袋西口ロマンス通り店が選ばれる理由
送別会・歓迎会は参加人数や年齢層が幅広くなりやすく、幹事様にとってはお店選びがとても重要になります。
当店がこの時期に多く選ばれている理由のひとつは、人数やシーンに合わせた柔軟な対応ができる点です。
会社宴会でも学生宴会でも落ち着いて話せる空間づくりと、スムーズな料理提供を心がけています。価格と内容のバランスを重視した宴会コースも多く、初めて幹事をされる方からも安心して予約できるという声をいただいています。
3月4月の利用傾向と混雑しやすい曜日や時間帯について
3月から4月は送別会・歓迎会シーズンのため、特に金曜日と土曜日は早い段階でご予約が埋まりやすくなります。
20名以上の団体利用も多く、週末は19時前後の時間帯が混雑しやすい傾向です。
また、21時以降の二次会利用も増えるため、遅い時間帯をご希望の場合でも事前のご相談をおすすめしています。
平日は比較的ゆったりとご利用いただける日もありますので、日程調整が可能な場合はぜひ一度ご相談ください。
大人数でも安心して使える店内と席タイプのご紹介
当店では掘りごたつ席が送別会・歓迎会で特に人気です。
長時間の宴会でも足を伸ばしてゆっくり過ごせるため、年齢層が幅広い宴会でも選ばれています。
最大で120名までの宴会に対応しており、フロアやエリアごとの貸切にも対応可能です。人数やレイアウトについては事前にしっかり打ち合わせを行い、当日の進行に合わせた席配置をご提案しています。
幹事様を全力でサポートするミライザカの宴会対応力
幹事様が一番不安に感じやすいのは、当日の進行やトラブル対応だと思います。
当店では、席レイアウトの変更や人数調整、コース内容の相談など、事前の段階からしっかりサポートしています。
苦手な食材がある場合の変更やご予算に合わせた飲み放題の延長相談も可能です。
サプライズ演出として、ケーキや花束のお預かり、提供タイミングの調整も行っています。
当日はファーストドリンクをできるだけ早く提供し、乾杯を待たせないことを意識しています。
料理の提供ペースもテーブルがいっぱいにならないよう調整し、スピーチ中は一時的に提供を止めるなど細かな配慮を行っています。
送別会・歓迎会でよく選ばれる宴会コースのご紹介
送別会・歓迎会で特にご利用が多いのが、わいわい！スマイルコースです。120分飲み放題付きで3500円と、手軽に楽しみやすい内容になっています。メインは豚テンジャンチゲ鍋ですが、鶏の塩レモン陶板への変更も可能です。
シーザーサラダやカツオのたたき、唐揚げとポテトなど、幅広い世代に喜ばれやすいメニュー構成になっています。
もう少ししっかり食事を楽しみたい方には、居酒メシコースがおすすめです。
こちらは150分飲み放題付きで4000円となっており、特製もつ鍋がメインのコースです。
スパイシートマト陶板や豚テンジャンチゲ鍋への変更も可能で、〆までしっかり楽しめる内容になっています。会社宴会や食事重視の送別会・歓迎会でよく選ばれています。
実際にあった送別会・歓迎会のエピソードとお客様の声
過去の送別会・歓迎会では、大人数の宴会で提供スピードを評価していただいたことが印象に残っています。
忙しい時間帯でも料理やドリンクがスムーズに出てきて安心できたというお声をいただき、スタッフ一同とても励みになりました。
集合写真を撮る際には、照明が明るい場所へご案内し、スタッフが撮影をお手伝いすることもあります。
こうした小さなサポートが思い出づくりにつながれば嬉しいです。
会社宴会や学生宴会で失敗しにくい理由
当店では人数対応の柔軟さを大切にしています。少人数から大人数まで、宴会内容に合わせた提案ができるため、急な人数変更があっても対応しやすいのが特徴です。
また、価格と内容のバランスを重視したコース設計のため、コスト面でも安心してご利用いただけます。初めて幹事をされる方でも、事前の下見や内覧が可能なので、不安を解消したうえで当日を迎えられます。
送別会・歓迎会をスムーズに進めるための事前準備のコツ
送別会・歓迎会を成功させるためには、事前の情報共有がとても大切です。
開始時間やスピーチの有無、サプライズ演出のタイミングなどをあらかじめご相談いただくことで、当日の進行がスムーズになります。
金曜日や土曜日は特に混雑しやすいため、早めのご予約をおすすめしています。
ご予約時によくある質問と注意点まとめ
宴会コースは3名様からご予約可能です。食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合があります。写真はイメージとなり、盛付が異なる場合があります。
飲み放題のラストオーダーは宴会終了時刻の30分前を目安にお伺いしています。22時以降のご来店の場合は深夜料金が加算されますので、事前にご確認ください。
まとめ
ミライザカ 池袋西口ロマンス通り店では、送別会・歓迎会を安心して楽しんでいただけるよう、事前準備から当日の進行までしっかりサポートしています。
人数や内容でお悩みの際は、ぜひお気軽にご相談ください。
スタッフ一同、皆さまの大切な送別会・歓迎会が良い思い出になるようお手伝いさせていただきます。
※写真はイメージです
