~春おいしい、届きました!~
三陸産わかめと播磨灘産生しらす。有機ニンジンジュースと有機紅はるかのグラスフェッドアイス。春のごちそうをミライザカで!
ミライザカでは3月14日より旬の素材をふんだんに使った特撰メニューを導入いたします。
今回の目玉は岩手県三陸広田湾産のわかめ、兵庫県播磨灘産生しらす。ワタミファームで作った有機キャロットジュース、グラスフェッドアイス紅はるか、と盛り沢山の春メニューをご提供いたします。
三陸産わかめの特徴は他にはない弾力としっかりとした歯ごたえがあり、ワタミファームで作った有機しょうがを使用したドレッシングで召し上がっていただく春らしいサラダとどこか懐かしいわかめ入りラーメンに仕立てました。
![三陸広田湾産わかめサラダ~有機生姜使用の特製ドレッシング~](http://miraizaka.com/wp-content/uploads/2024/03/8c7cfdff6c5822aaac819a8e77fbf42c.jpg)
三陸広田湾産わかめサラダ~有機生姜使用の特製ドレッシング~ 499円(税込548円)
![三陸広田湾産わかめどっさりラーメン](http://miraizaka.com/wp-content/uploads/2024/03/854f41a7b7a027458c5b56a1314a1892.jpg)
三陸広田湾産わかめどっさりラーメン499円(税込548円)
播磨灘産生しらすは熟練の漁師が状態の良いしらすを厳選。漁師が直接漁獲し、所有の加工場横の岸壁で水揚げ~加工までを一気通貫で行うため、他ではできない品質となっております。そのまま生姜を添えて食べていただく生しらす、卵黄と絡めて食べるのっけ寿司。生しらすを贅沢に使ったナンピザとバラエティーに富んだラインナップとなっております。
![兵庫県播磨灘産生しらす](http://miraizaka.com/wp-content/uploads/2024/03/9b7e8500b4ca1d92ae631530b7701953.jpg)
兵庫県播磨灘産生しらす 399円(438円)
![兵庫県播磨灘産生しらすのっけ寿司](http://miraizaka.com/wp-content/uploads/2024/03/ed4bc82d62fcfd14d604faaefab1bf1a.jpg)
兵庫県播磨灘産生しらすのっけ寿司599円(税込658円)
![兵庫県播磨灘産生しらすのなんでピザ](http://miraizaka.com/wp-content/uploads/2024/03/f8975863b65cb799e4eb127a507b3c1b.jpg)
兵庫県播磨灘産生しらすのなんでピザ499円(548円)
春らしいアスパラをふんだんに使ったフリットとガーリックライス
![アスパラとコーンのザクザクフリット](http://miraizaka.com/wp-content/uploads/2024/03/abb444d4af4bd5e03e9091e9a1b00b86.jpg)
アスパラとコーンのザクザクフリット 499円(税込548円)
![牛肉とアスパラのガーリックライス](http://miraizaka.com/wp-content/uploads/2024/03/45d6f043528b234bbf033caacae55cd6.jpg)
牛肉とアスパラのガーリックライス599円(税込658円)
冬に大好評だった有機サツマイモ、紅はるかを同じくワタミファーム美幌峠牧場のグラスフェッドミルクと併せて絶品のアイスに仕立てました。
![グラスフェッドアイス 紅はるか](http://miraizaka.com/wp-content/uploads/2024/03/02a90b4a0826e628b539a8f17bbaea41.jpg)
グラスフェッドアイス 紅はるか 350円(385円)
ドリンクはこちらもワタミファーム(千葉県山武農場)で作られた有機ニンジンをそのまま絞り、オレンジ果汁とブレンドしおいしく仕上げた有機キャロットジュースをカクテルに仕上げました。
(左から)
有機キャロット&カシス 450円(税込495円)
有機キャロット&翠ジン 450円(税込495円)
有機キャロット&ビアボール 450円(税込495円)
有機キャロット&酎ハイ 450円(税込495円)
有機キャロット&オレンジ 399円(税込438円)
春のおいしいが詰まったミライザカでお待ちしています!