こんにちは、旨唐揚げと居酒メシ「ミライザカ」、PR担当です。

 

4月に入り、街では新社会人と思われる若者たちが多く見られるようになりました。咲き誇る桜の花と合わせ、春を感じさせる光景だと思います。この春から新しいスタートを切ったフレッシュマンたちには、これから大いに活躍してほしいものですね。

 

さて、春と言えば「ミライザカ」でも、春を感じさせるスペシャルメニューをご用意しております。今回はその中から、海の幸や野菜を使ったものを紹介いたします。

 

色鮮やかな、春に旬を迎えた海の幸

■生しらすと桜海老の旬盛り(450円(税抜))

桜海老は、春と秋の特定の時期しか漁が許可されない海の幸。「ミライザカ」では桜海老と生しらすを盛合せてご提供いたします。

 

■ホタルイカの沖漬け(399円(税抜))

ホタルイカも、3月から5月に旬を迎える食材のひとつです。「ミライザカ」ではお酒に合わせるのにちょうどいい、沖漬けにしました。特に、日本酒と合わせたときには絶品です。春の定番おつまみをどうぞ。

 

 

素材の味をしっかりと生かしたメニューも

 

■丸ごと玉ねぎチーズ(499円(税抜))

玉ねぎを丸ごと使い、オーブンで柔らかく仕上げました。スープと一緒にお召し上がりいただければ、素材の味をしっかりと感じていただけます。最初の一品にはちょうどいいメニューですよ。

 

■筍の磯辺フリット(399円(税抜))

筍をあおさ風味の衣でカラッと仕上げました。サクサクとした食感に、つい手が伸びる逸品です。

 

ぜひ、「ミライザカ」で春メニューをお楽しみください。お近くのお店は、こちらの店舗一覧ページからお探しくださいませ。

 

https://miraizaka.com/shoppage/

 

本日も、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

 

※商品名および金額は、ブログ掲載当時のものです。