瀬棚地区の69ヘクタールの圃場で畑作、酪農、養鶏、乳製品加工をとおして有機循環型モデルタウンを構築。有機JAS認証を取得しております。
ローマ時代より食べられていたことから、「ローマの」レタスという意味でロメインレタスと言われています。有機農法では土づくりが大切。緑肥や堆肥により有機物を投入し続け、健康な土を作ること。健康な土から、健康な野菜をつくり、食べる人の健康をつくることにもつながると考え大切に栽培をしています。
※時期や天候により有機でない場合がございます。
人参は、夏の種まき前には畑にビニールを張り、太陽光で土を消毒・殺菌します。有機農法にこだわったにんじんは、甘みや栄養素がもっとも高まる冬に収穫。一年を通して「にんじんのため」の畑づくりを行っています。ミライザカでは、そんな自慢の人参を使ったノンアルコールカクテルとビアカクテルを提供しています。
「ミライザカ」とは？
ざわざわ賑わうレトロモダンな空間で、ハイボール片手に名物「モモ一本グローブ揚げ」にかぶりつく。
農家の想いがこもった季節食材の旨い一皿に、顔がほころぶ。
いつも元気なスタッフたちが、場を盛りあげてくる。
そんな酒場には、人の体温を感じるつながりが生まれます。
昭和の王道居酒屋の良さを受け継ぎながら、令和の未来へ。
懐かしいのに、なんだか新しい。今夜も、ミライザカへようこそ♪
ざわざわ賑わうレトロモダンな空間で、ハイボール片手に名物「モモ一本グローブ揚げ」にかぶりつく。
農家の想いがこもった季節食材の旨い一皿に、顔がほころぶ。
いつも元気なスタッフたちが、場を盛りあげてくる。
そんな酒場には、人の体温を感じるつながりが生まれます。
昭和の王道居酒屋の良さを受け継ぎながら、令和の未来へ。
懐かしいのに、なんだか新しい。今夜も、ミライザカへようこそ♪
デカくて旨い「名物、モモ一本グローブ揚げ」をはじめ、
ミライザカでは定番のお料理を清流若どり、国産有機ロメインレタス、
北海道産有機牛乳など、体に優しいこだわりの食材でご提供しております。
お刺身
3品盛り合わせ
1,098円(税込)
本マグロも入った盛り合わせ。色々な種類を食べたいときには迷わずこちらがおすすめです。
こだわりの
鶏つくね
2種盛り合わせ
548円(税込)
つくねには、鶏肉と軟骨を混ぜ合わせ食感とジューシー感を残しながら、中のチーズも数種類のチーズをブレンドして作った逸品です。タレとの相性も間違いなし。
清流若どり
骨付モモ一本
グローブ焼き
ガーリック
1,098円(税込)
グローブ揚げと並ぶミライザカ名物！清流若どりのモモが、一本まるごと鉄板焼きに。パリッと香ばしい皮とジューシーなお肉、そして特製のガーリックソースの味わいは、やみつきになること間違いなし！
ミライザカの宴会はゆったり150分飲み放題付き宴会コースは、
お一人様3000円（税込3300円)からご用意！
おすすめは料理7品＋2.5時間飲み放題で
「牛カルビのマウンテン鍋」などの料理ラインナップが魅力♪
コース料理代 2,200円（税込）に、
いずれかの飲み放題を組み合わせることができます！
ミライザカは、ザ・プレミアム・モルツ 香るエールも飲み放題！ハイボール、サワー、ワイン、日本酒など約60種！
■ゆったり150分飲み放題（約60種）は+1100円(税込)
■ノンアルコール飲み放題は＋550円(税込)
【★その他おすすめオプション↓↓↓】
宴会コースに下記のメニューが追加できます！
■ 選べる！2種お刺身盛合せ +550円（税込）
（トラウトサーモン・ボタン海老・本マグロ・カツオ）
組み合わせ自由！お好みの刺身が選べるお得なオプションメニューが新登場！
■肉刺し盛合せ(黒毛和牛炙りユッケ風＆低温調理の牛ハツ刺し) +550円(税込)
グランドメニューで大人気のユッケ＆ハツ刺しが一皿でお試しいただける！
宴会で肉刺しなんて・・豪華！！
■プレミアム飲み放題 ＋550円(税込)
+550円（税込）でホッピーセット、本格焼酎や地酒がボトルで飲める！（全90種）
☆選べる！2種お刺身盛合せ+肉刺し盛合せ+プレミアム飲み放題＝1650円（税込）
※個食での提供をご希望のお客様は従業員にお申し付けください。
※当日、前日のご予約の場合はメニュー内容が変わる場合がございます。
※四季折々の素材を使用するため、お料理の内容が変わる場合がございます。
※各コースの料金はお一人様の税込料金となっております。
※各コース料理の写真は、いずれも5名様分です。
※当日キャンセルの場合は、キャンセル料を申し受けさせていただく場合がございます。
※飲み放題は、ご宴会終了時刻の30分前を目安にラストオーダーをお伺いいたします。
【★その他おすすめオプション↓↓↓】
宴会コースに下記のメニューが追加できます！
■ 選べる！2種お刺身盛合せ +550円（税込）
（トラウトサーモン・ボタン海老・本マグロ・カツオ）
組み合わせ自由！お好みの刺身が選べるお得なオプションメニューが新登場！
■肉刺し盛合せ(黒毛和牛炙りユッケ風＆低温調理の牛ハツ刺し) +550円(税込)
グランドメニューで大人気のユッケ＆ハツ刺しが一皿でお試しいただける！
宴会で肉刺しなんて・・豪華！！
■プレミアム飲み放題 ＋550円(税込)
+550円（税込）でホッピーセット、本格焼酎や地酒がボトルで飲める！（全90種）
☆選べる！2種お刺身盛合せ+肉刺し盛合せ+プレミアム飲み放題＝1650円（税込）
※当日、前日のご予約の場合はメニュー内容が変わる場合がございます。
※四季折々の素材を使用するため、お料理の内容が変わる場合がございます。
※各コースの料金はお一人様の税込料金となっております。
※当日キャンセルの場合は、キャンセル料を申し受けさせていただく場合がございます。
※飲み放題は、ご宴会終了時刻の30分前を目安にラストオーダーをお伺いいたします。
コース料理代 2,750円（税込）に、
いずれかの飲み放題を組み合わせることができます！
ミライザカは、ザ・プレミアム・モルツ 香るエールも飲み放題！ハイボール、サワー、ワイン、日本酒など約60種！
■ゆったり150分飲み放題（約60種）は+1100円(税込)
■ノンアルコール飲み放題は＋550円(税込)
【★その他おすすめオプション↓↓↓】
宴会コースに下記のメニューが追加できます！
■ 選べる！2種お刺身盛合せ +550円（税込）
（トラウトサーモン・ボタン海老・本マグロ・カツオ）
組み合わせ自由！お好みの刺身が選べるお得なオプションメニューが新登場！
■肉刺し盛合せ(黒毛和牛炙りユッケ風＆低温調理の牛ハツ刺し) +550円(税込)
グランドメニューで大人気のユッケ＆ハツ刺しが一皿でお試しいただける！
宴会で肉刺しなんて・・豪華！！
■プレミアム飲み放題 ＋550円(税込)
+550円（税込）でホッピーセット、本格焼酎や地酒がボトルで飲める！（全90種）
☆選べる！2種お刺身盛合せ+肉刺し盛合せ+プレミアム飲み放題＝1650円（税込）
※お鍋をマウンテン肉陶板に変更できます。
※個食での提供をご希望のお客様は従業員にお申し付けください。
※当日、前日のご予約の場合はメニュー内容が変わる場合がございます。
※四季折々の素材を使用するため、お料理の内容が変わる場合がございます。
※各コースの料金はお一人様の税込料金となっております。※各コース料理の写真は、いずれも5名様分です。
※当日キャンセルの場合は、キャンセル料を申し受けさせていただく場合がございます。
※飲み放題は、ご宴会終了時刻の30分前を目安にラストオーダーをお伺いいたします。
コース料理代3,300円(税込)に、
いずれかの飲み放題を組み合わせることができます！
ミライザカは、ザ・プレミアム・モルツ 香るエールも飲み放題！ハイボール、サワー、ワイン、日本酒など約60種！
■ゆったり150分飲み放題（約60種）は+1100円(税込)
■ノンアルコール飲み放題は＋550円(税込)
【★その他おすすめオプション↓↓↓】
宴会コースに下記のメニューが追加できます！
■肉刺し盛合せ(黒毛和牛炙りユッケ風＆低温調理の牛ハツ刺し) +550円(税込)
グランドメニューで大人気のユッケ＆ハツ刺しが一皿でお試しいただける！
宴会で肉刺しなんて・・豪華！！
■プレミアム飲み放題 ＋550円(税込)
+550円（税込）でホッピーセット、本格焼酎や地酒がボトルで飲める！（全90種）
☆選べる！2種お刺身盛合せ+肉刺し盛合せ+プレミアム飲み放題＝1650円（税込）
※お鍋をマウンテン肉陶板に変更できます。
※個食での提供をご希望のお客様は従業員にお申し付けください。
※当日、前日のご予約の場合はメニュー内容が変わる場合がございます。
※四季折々の素材を使用するため、お料理の内容が変わる場合がございます。
※各コースの料金はお一人様の税込料金となっております。
※各コース料理の写真は、いずれも5名様分です。
※当日キャンセルの場合は、キャンセル料を申し受けさせていただく場合がございます。
※飲み放題は、ご宴会終了時刻の30分前を目安にラストオーダーをお伺いいたします。
ミライへのサカを上り続ける居酒屋、ミライザカ。居酒屋はいつだってチャレンジの歴史。時代とともに人びとが求めるものは移り変わり、居酒屋は変わらなければ魅力的な個性を失ってしまいます。お客さまに居酒屋ならではの楽しさを感じていただくために私たちはいつだって、新しい時代の、新しい居酒屋を始めます！
※お席の詳細は店舗にて異なりますので、お手数ですが店舗にて直接お問い合わせくださいませ。
【お席のタイプ】テーブル席、掘りごたつ
【人数】1名様～59名様
【禁煙・喫煙】喫煙可
4名様テーブル席♪カップルやお友達と！
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